U bent hier: Home Duitsland Wijnland

Nieuwe wijn uit de oude wereld

vuurton Sprankelend, fris, kwalitief perfect en bovenal verassend anders voor de echte liefhebber. Duitse wijn, in Nederland steeds meer het gewaardeerde alternatief.

Inhaalslag op wijnbouwgebied

Duitsland heeft vanaf begin jaren negentig van de vorige eeuw een kwalitatieve inhaalslag gemaakt op wijnbouwgebied, niet alleen door te investeren in nieuwe technieken, maar vooral ook door in te zetten op potentieel lagere opbrengsten. Daarboven op komt nog eens het feit dat in de Duitse wijngebieden een nieuwe generatie wijnbouwers (m/v) het roer heeft overgenomen in familiebedrijven met vaak een eeuwenoude traditie in wijn. Deze jonge mensen zijn vrijwel allemaal hoog opgeleid en zijn zeer goed op de hoogte van de internationale ontwikkelingen op de wijnmarkt. Dat heeft zijn onmiskenbare weerslag gehad op de kwaliteit van Duitse wijn, in het bijzonder op het middensegment van dit product.

Betaalbare wijnen

Juist met betaalbare wijnen van hoge kwaliteit bereik je een nieuwe schare liefhebbers, meer en meer ook in Nederland. Nederlanders genieten immers steeds meer van wijn getuige de almaar stijgende verkopen van de laatste jaren.

Prijs-kwaliteit-verhouding

De prijs-kwaliteit-verhouding is daarbij zeker een van de onderscheidende en meest uitdagende criteria. Juist op dat punt scoren Duitse wijnen als geen ander. In de prijsklasse tussen € 5 en € 15 euro vind je vrijwel nergens zo'n assortiment aan kwaliteitswijnen. Het zijn niet alleen wijnen gemaakt van "onbekende" druivenrassen als Saint Laurent, Dornfelder en Silvaner, maar zeker ook internationaal bekende druivensoorten als Pinot (blanc, gris en noir), Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot en Cabernet Sauvignon, die het aanbod momenteel rijk is. Vanzelfsprekend is er momenteel een grote en uitstekende keuze uit Riesling wijnen, dé Duitse wijn bij uitstek.

Dessertwijn

Een aparte categorie vormt de dessertwijn, waarin Duitsland traditioneel een vooraanstaande rol speelt. Deze wijnen met het predikaat Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese, zijn edelzoete wijnen met een een bijzondere subtiliteit die deel uitmaken van de wereldwijde top van dessertwijnen.


Duitsland kortom heeft de ware wijnliefhebber veel te bieden en maakt onbekend meer en meer bemind!

 

Wijn van de Maand

gs09

In 2008 stelden wij u de Silvaner Spätlese 2007 van Gröhl voor als ultieme aspergewijn. Dat doen we nu in 2010 weer zij het dat we versie van 2009 nemen, een echte Silvaner die enthousiaste reacties opriep op onze voorjaarsproeverij eerder dit jaar. Het is wederom een heel frisse wijn, doch duidelijk ronder dan de 07versie. Rijp wit fruit, sprankelend, licht elegant zoetje, tikje nootachtig, ook wat gist, lengte. Doordrinkwijn ook voor bij het aspergefeestje. Zoals gewoonlijk geldt: 13 halen, 12 betalen.

Kijk ook op het wijnspijsbericht voor meer